God mat!
Så fruktansvärt sugen på något...
Tips vill jag ha!
(Tänk er ett saftigt wienerbröd med choklad slingrande över) Uhhh...
Nu ska jag plugga en stund tills L kommer hem då blir det en prommenad och sedan laga mat. Just ja, jag ska dammsuga också!
Sa jag det, -3,7 kg??? :D Hihi.. snart ni :)
Puss på er!
Mat?
Gud va fasen ska man äta för mat IDAG då!!??
Börjar bli så trött på att laga mat och komma på idéer till mat.
Nu är det verkligen idétorka!
Någon som kan hjälpa till med något bra och gott recept. Gärna ett som inte tar flera timmar att göra..
Matlista
Måndag
Stekt bratwurst med råstekt potatis och majs.
Tisdag
Laxfilé i ugn med hemgjord potatismos och broccoli till det.
Onsdag
Pannkaka med (såklart) hemgjord sylt.
Torsdag
Pastasås gjord på älgkött och bandspaghetti till det.
Fredag
Oxfilé med rösti och vinreduktion
Sedan brukar vi alltid planera helgens mat närmare helgen.. :)
Njut och ta några tips om ni behöver! Tipsa gärna själva om ni har något bra tips på god mat :)
Tas tacksamt emot!
Liten stunds plugg till nu. Sedan kommer Lars hem och då blir det en promenad!
Matlista för den gångna veckan...
Har missat och glömt matlistan som jag skulle lägga in. Lägger in den matlista vi haft i veckan så kan det ju vara något tips till er andra för nästa vecka!
Måndag
Stuvade makaroner och morötter med falukorv.
Tisdag
Blodpudding med rivna morötter och hemmagjord lingonsylt.
Så här äter vi våran blodpudding ;)
Onsdag
Egen gjord fiskgratäng.
Fiskblock, egen potatismos och hollandaise-sås. Vips ner i en form och in i ugnen.
Ungefär så här ser gratängen ut.
Torsdag
Creolsk jambalaya me bratwurst.
Riktigt spännande. Typ som en gryta med
-Stekt kyckling och bratwurst i bitar.
-Stekt paprika och lök.
Sedan är detta i en gryta med krossade tomater, kryddor, vatten. fond osv.
Sedan har man kokt ris till detta som man rör ner i hela grytan innnan servering.
Blir som en ris-otto som Lars säger.
Lägger ut receptet här. Vi gjorde om det litegrann.
Vi hade till exempel 2 kycklingfiléer i också och inga syltlökar eller chili.
Kanongott :)
Fredag
TACO :)
Med det vanliga tillbehören:
-Gurka
-Tomat
-Majs (livsviktigt)
-Gräddfil (livsviktigt)
-Tackosås på burk till Lars
-Köttfärs kryddat med taco-pulver
-Taco-ships med ostsmak
-Riven ost
-Paprika
-Mjuka bröd
Tror det var alla våra tillbehör.
Lördag och söndag blir nog någonting med kött eftersom vi har halva frysen med fläskfilé, oxfilé och karré kotletter.
Mums :)
Hej så länge!
